和妈妈的做法大同小异，但加入了新花样！添加豆瓣酱令经典的西红柿炒鸡蛋变成一道辛辣可口的菜式。

这道菜结合了蒸蟹的鲜美和蛋白的嫩滑。一些人认为蛋白才是这道菜的精髓，若其烹调时间恰到好处，将带来无“蟹”可击的细腻口感。

燕窝在我们的文化当中是人尽皆知的名贵食品。如果您想在宴请宾客时端出惊艳四座的佳肴，做这一款汤就最适合了。按照我们的食谱您就可做出卖相一流的汤品，尽显尊贵。

新鲜海胆为普通的炒蛋吐司增添了特级鲜味和浓郁口感，让这道日常菜式变成媲美餐厅出品的佳肴！

这一款汤结合了中西特色。松露浓郁的味道加强了清鸡汤的鲜味，而蛋白花使汤的口感更清爽丰富。