食谱
酥皮蛋挞

一款著名的廣式甜品。傳統的蛋撻經過多年的發展衍生出許多不同的款式,但仍然是我們最喜愛的甜品之一!
材料
- 1 块 即用酥皮
- 2 个 鸡蛋
- 100 毫升 奶
- 85 克 砂糖
步骤
- 步骤 1
从酥皮切出8个小圆块,压入蛋挞模中。
- 步骤 2
在一个大碗中将蛋、奶、砂糖85克和100毫升清水搅匀成蛋浆。
- 步骤 3
将蛋浆注入蛋挞模中,用350华氏度烤8分钟。
- 步骤 4
退出蛋挞模即可享用。
小诀窍
您可在蛋挞模涂上少许油。
预热烤箱可节省时间。
营养成分
每份 | |
---|---|
卡路里 | 165 |
脂肪 | 6 克 |
饱和脂肪 | 2 克 |
反式脂肪 | 0 克 |
碳水化合物 | 22 克 |
纤维 | 0 克 |
糖 | 12 克 |
蛋白质 | 3 克 |
钠 | 77 毫克 |